いつもおしゃれで素敵な笑顔の田中雅子さん。
田中さんの雑穀レシピ本!「雑穀を美おいしく食べる RECIPE BOOK」のご紹介!
いろいろな雑穀の特徴や下ごしらえ、調理法、簡単だけど、おもてなし料理にも使える
おしゃれで美味しそうなレシピが満載です。
ひじきや厚揚げ、レンコンなどの和風なものから、ぶどうやハーブ、紫キャベツなどのおしゃれな素材、
キムチを使ったものなどもありいろいろなバリエーションで雑穀を楽しめます。
色鮮やかで目にも栄養を与えてくれそうです。
雑穀は食べていたものの、ご飯に混ぜたり(入れるだけ!)スープに入れるだけ!だったので(^^;)
もう少し手を加えて、いろいろな雑穀を楽しみたいと思いました☆
今日はしばらく棚に眠っている(-_-;)蕎麦の実でサラダを作る予定です٩( ᐛ )و
ご紹介、ありがとうございます。
嬉しいです(●^o^●)
雑穀は食卓を彩る優秀な食材です。
そして…気が付くと健康にそしてキレイになっているかも!
こちらこそ、いつもありがとうございます!
美味しく食べていつのまにか健康&キレイって嬉しさ2倍ですよね!
٩( ᐛ )و☆雑穀レシピ活躍しています!